研究表明，色彩和光線一樣對人的生理和心理都會產生相應的影響，它不但會影響人的視覺神經，而且還會影響人的心理情緒變化。這就有很多人產生疑問了，火鍋店裝修搭配上面顏色能令顧客有食欲？別急，接下來我們就從文章中來找尋答案。
一、火鍋店裝修使用不同顏色對食欲的影響：
1.藍色、黑色會給人感覺食物變質或者有害人體健康的影響；
2.紅色會刺激食欲，給人以充滿活力的感覺；
3.橙色可以刺激食欲的顏色，讓人感覺快樂；
4.綠色可以給人安全、健康的心里印象；
5.白色會使人感覺食物沒有卡路里，可以放心食用。
二、火鍋店裝修的色彩搭配原則：
1.火鍋店裝修選擇橙色搭配，可以誘發食物的色彩，增強顧客食欲，使得食用者感覺食物更加美味；
2.火鍋店裝修選擇紅色搭配，會令人興奮，使腦垂體處于高速的運轉狀態，有利于增強心理和生理能量，加快用餐者用餐速度；
3.火鍋店裝修時門頭一般會選擇橙色為主色調，選用紅色做配色，店內采用白色為基礎色調，主色調以橙色為主，紅色用作點綴色，整體給人溫暖、熱鬧的視覺效果。
三、火鍋店裝修中色彩搭配的作用：
1.延伸火鍋店室內空間感，給人感覺空間比較大，而且使得室內寬敞亮麗，不會壓抑；
2.影響顧客心理情緒，刺激顧客的食欲變化，給人火鍋店熱鬧非凡的視覺效果；
3.良好的就餐環境，不僅可以增加整個空間的美感，而且還能調節空間和營造氛圍，使消費者處于愉快的環境中。
綜上所述，我們可以看出火鍋店裝修搭配上面顏色能令顧客有食欲這個問題是肯定的，因此在對火鍋店裝修設計時，要對色彩合理進行運用搭配。
