對(duì)于第一次從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，裝修設(shè)計(jì)是十分困難的，尤其是對(duì)于粵式茶餐廳這種帶有濃郁地域特色的餐飲行業(yè)，在裝修設(shè)計(jì)時(shí)還要充分融合地方文化和民族文化進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。今天小編就帶來(lái)粵式茶餐廳裝修設(shè)計(jì)指南，幫助大家裝修出滿意的粵式茶餐廳。
茶餐廳文化起源：
茶餐廳是一種起源于香港的快餐食物，柔和了香港特色的西式餐廳，茶餐廳以其美食的多樣化、上菜速度的便捷、寬松的就餐環(huán)境以及適中的價(jià)格吸引食客，主要分為港式茶餐廳和粵式茶餐廳兩種。
粵式茶餐廳裝修設(shè)計(jì)指南：
裝修指南一：從裝修風(fēng)格而言，粵式茶餐廳裝修風(fēng)格適用于中式、新中式以及復(fù)古的裝修，融入現(xiàn)代化元素設(shè)計(jì)，體現(xiàn)時(shí)代感。在設(shè)計(jì)時(shí)要體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵、地理環(huán)境以及地域風(fēng)情等等特色，形象豐富的將當(dāng)?shù)匚幕瘹庀⒑吞厣宫F(xiàn)給消費(fèi)者，提升茶餐廳整體氣質(zhì)，從而吸引廣大消費(fèi)者。
裝修指南二：從消費(fèi)群體需求出發(fā)，粵式茶餐廳要確定好目標(biāo)客戶群體進(jìn)行設(shè)計(jì)。雖然與大多數(shù)快餐店相似，但是其是一種帶有濃郁文化氣息的主題餐廳，因此要設(shè)計(jì)出一種休閑、娛樂(lè)，可以給人放松的氛圍感，而不是像其他快餐店給人局促、緊張。
裝修指南三：從裝修主題而言，粵式茶餐廳在裝修設(shè)計(jì)之前要有特定的文化主題營(yíng)造。比如通過(guò)香港、廣東當(dāng)?shù)氐难b飾物點(diǎn)綴、設(shè)計(jì)一些主題元素墻、懷舊電影的播放等等，從而營(yíng)造出機(jī)場(chǎng)風(fēng)格、公交站風(fēng)格等等不同主題。
裝修指南四：從地域特點(diǎn)出發(fā)，粵式茶餐廳要結(jié)合廣州當(dāng)?shù)氐奶厣幕w現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牡胤斤L(fēng)情。在設(shè)計(jì)時(shí)要按照廣州地區(qū)的生活特點(diǎn)，展現(xiàn)出廣州的地域風(fēng)情，在環(huán)境設(shè)定上要體現(xiàn)粵式茶餐廳的氛圍氣息，使得顧客在用餐的情況下，還能領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐牟惋嬶L(fēng)情。
粵式茶餐廳在裝修設(shè)計(jì)時(shí)要簡(jiǎn)潔明亮，給人自然舒適的感覺(jué)，不用過(guò)度追求高檔次的裝修效果。想要了解更多裝修設(shè)計(jì)知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們哦！
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